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婴儿粥谱:肉蛋豆腐粥

爱上海 hnzzyx.com 2018年07月20日 14:51:49 

肉蛋豆腐粥

  原料:大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许

  做法:

  1、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散;

  2、将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮;

  3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。

爱上海  功效:本品富含丰富的优质蛋白和脂肪,具有补肾养血功效,适合七个月宝宝食用。

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