材料

爱上海　　胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜0克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。

　　做法

　　1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

　　2、 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

　　3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

　　小诀窍

　　一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。