原料：

　　鸡蛋1个，大米50克。

　　做法：

　　1、将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，放入煲中慢熬成粥；2、将鸡蛋煮熟，取蛋黄研成粉末，加入粥中搅匀即可。

　　特点：

　　富含婴儿发育所必需的铁质