小馄饨皮20张；小青菜1小把；鸡胸肉50克；

　　盐1匙；料酒1小汤匙；

　　1

　　馄饨皮改刀切小片、青菜洗净切小。

　　鸡丝青菜面片汤

　　2

　　鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。

　　鸡丝青菜面片汤

　　3

　　锅中适量清水烧开，放入面片。

　　鸡丝青菜面片汤

　　4

　　再次煮开，加入盐，搅匀。

　　鸡丝青菜面片汤

　　5

　　依次加入青菜、鸡丝，轻轻用勺子推散，煮至青菜变软即可。