原料：苹果、排骨、莲藕

　　制作方法：

爱上海　　1）排骨和莲藕洗净，切成小块；苹果洗净、切块；

　　2）准备的好的排骨和莲藕一起，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟，放苹果煲几分钟即可。