爱上海　　材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻

　　做法：

爱上海　　1）将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；

　　2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。