爱上海　　材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。

　　做法：

爱上海　　1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

　　2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟。

　　3.再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。