原料：红豆、酸奶、白糖

　　做法：

　　1. 红豆用清水浸泡4小时。

爱上海　　2. 加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

　　3. 加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子开花为止，放凉后拌入酸奶中食用即可。