原料：胡萝卜1/4根 排骨清汤1杯 米饭2勺

爱上海　　做法：胡萝卜切碎；将排骨清汤，米饭，胡萝卜放在锅内煮；煮至粘稠，

爱上海　　注：可加入奶酪或奶油，口感好，促进胡萝卜素吸收。