爱上海　　材料：海带100～150克，豆腐250克，粳米30克，调料适量。

　　做法：将海带用温水泡软，切成丝状；豆腐用油炸黄，切成小块。粳米淘净，入锅内加水适量，与海带、豆腐共煮粥，待粥将熟时加入葱、盐调味即可。