材料

　　白米30克，清水150ml

　　做法

　　1. 大米浸泡3小时以上，用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。

　　2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。

爱上海　　3. 取一个小锅，将磨好的米浆加水150ml倒入锅内，用小火一边煮一边搅拌，直至米糊煮至浓稠即可。