材料

爱上海　　洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面

　　做法

　　1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油，下入姜蒜末爆香，放入洋葱丝炒出香味，下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻，加入约100ml水烧开，放入方便面面饼，加盖焖煮约5分钟。

爱上海　　2、大火收汁，调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。