材料

　　红豆25克， 冰糖25克，水250ml。

　　做法

爱上海　　1．先将红豆洗净装到高压锅内。

爱上海　　2． 在锅内加入水、冰糖，盖上锅盖开大火，锅煮开后转入慢火继续煮。

　　3．大约慢火15-20分钟即可。食用前放入搅拌机内搅拌一分钟。